トラブル解決
引き戸が重い・滑りが悪いときの直し方｜自分でできる5つの改善策
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トラブル解決 コンセント 抜けやすい ゆるい 対処｜壁側かプラグ側かの見分け方と、交換を頼む目安
コンセント 抜けやすい ゆるい 対処を、壁の差込口・プラグ・電源タップのどこが原因かの見分け方から解説。ゆるいまま使うと発熱やトラッキング火災につながる理由、すぐ使うのをやめるサイン、交換までに自分でできる工夫と、刃を曲げるなど避けたい対処をまとめました。
トラブル解決 電球 すぐ切れる 原因｜白熱電球とLED電球で違う見直し方と、器具を疑うサイン
電球 すぐ切れる 原因を、白熱電球とLED電球に分けて整理しました。点灯の回数や振動、ソケットのゆるみ、密閉型・断熱材施工器具・調光器との相性など家庭で確かめられる点と、焦げやにおいがあるときに使うのをやめて相談する目安を紹介します。
料理・食材保存 カリフラワー 保存 冷凍 茹で方｜固めに茹でて冷凍すれば約1か月。鍋・レンジの茹で時間の目安も
カリフラワー 保存 冷凍 茹で方をまとめて解説。冷蔵は丸ごと包んで野菜室で1週間ほど、冷凍は小房に分けて固めに茹でるか生のまま保存袋に入れ、約1か月が目安です。鍋とレンジの茹で時間、水っぽくしない冷まし方、凍ったまま使うコツも紹介します。
料理・食材保存 牛すじ 下処理 煮込み 時間｜茹でこぼし2〜3回、鍋なら弱火で2時間前後が目安
牛すじ 下処理 煮込み 時間の目安は、茹でこぼし2〜3回でアクと脂を抜いたあと、鍋なら弱火で2時間前後、圧力鍋なら加圧20分前後。切るタイミング、炊飯器・スロークッカー別の時間、やわらかさの見分け方、作り置きの保存のコツまで紹介します。
料理・食材保存 かぼちゃ 煮物 煮崩れ しない コツ｜煮汁は少なめ、途中で触らず、竹串が通る少し手前で火を止める
かぼちゃ 煮物 煮崩れ しない コツは、鍋の中でかぼちゃを動かさないことと煮すぎないことです。皮を下にして一段に並べる鍋選び、面取りと皮の残し方、煮汁の量と落としぶた、火を止めるタイミングと余熱の使い方、崩れにくい取り出し方まで手順でまとめました。
料理・食材保存 たら 臭み 取り方 下処理｜生だらは塩、甘塩だらは酒をふって水気を拭くのが基本
たら 臭み 取り方 下処理の基本は、生だらなら塩、甘塩だらなら酒をふって10分ほど置き、出た水分を拭くこと。鍋や煮付けに効く霜降り、皮とぬめりの扱い、しょうが・牛乳の使い分け、においの少ない切り身の選び方や冷凍のコツまでまとめました。
料理・食材保存 小松菜 保存 冷蔵 濡らす｜固く絞った紙で包んで立てる。びしょびしょにしない湿らせ方のコツ
小松菜 保存 冷蔵 濡らす方法を、なぜ濡らすのかと一緒に解説します。水で濡らして固く絞ったキッチンペーパーで根元を包み、袋に入れて野菜室に立てるのが基本。濡らしすぎると傷む理由、ちょうどいい湿り具合、日持ちの目安と傷みのサインもまとめました。
トラブル解決 ファンヒーター 点火しない 原因｜電源と灯油から順に確かめる手順と、点検に出す目安
ファンヒーター 点火しない 原因を、電源・灯油の残量・給油タンクの差し込み・古い灯油・フィルターの順に確かめられるよう整理しました。エラー表示の調べ方や換気・誤給油の注意、分解せずメーカーや販売店に相談すべきケースも紹介します。
料理・食材保存 水筒 温かい 保温 長持ち 使い方｜熱湯で予熱して目安線まで。ぬるくなる原因と熱い飲み物の注意点
水筒 温かい 保温 長持ち 使い方の基本は、熱湯で予熱し、熱い飲み物を目安線まで入れてすぐふたを閉めること。ぬるくなる原因と保温効力の見方、お茶やコーヒーの入れ方、取扱説明書で確かめたい飲み物、やけどと内圧の注意点までまとめました。
料理・食材保存 えのき 冷凍 石づき 切り方｜袋のまま根元を落とすだけ。料理別の切り分けと凍ったまま使うコツ
えのき 冷凍 石づき 切り方をまとめました。石づきはおがくずの付いた根元で、下から2〜3cmが目安。袋に入ったまま切ると、おがくずが散らかりません。ほぐす・ざく切り・みじん切りの料理別の切り分け方と、凍ったまま使うコツも紹介します。